A alimentação do nosso gato levanta frequentemente questões, nomeadamente em relação a preparações específicas como o ovo escalfado. Se tem dúvidas sobre a possibilidade de oferecer este alimento ao seu animal, saiba que existem opiniões divergentes sobre o assunto.
Benefícios e valor nutricional
O ovo escalfado fornece proteínas, e o facto de ser cozido em água limita as gorduras. No entanto, o seu valor nutricional global para o animal é considerado baixo.
Riscos e mecanismos científicos
O principal perigo deste alimento reside na toxicidade química causada pela avidina que ainda está presente. Os mecanismos científicos revelam que a avidina mantém uma forte atividade residual no ovo escalfado, sendo preferível uma cozedura completa. Um consumo regular pode provocar uma carência de biotina. Existe também um risco nutricional que pode resultar em problemas digestivos no caso de haver sensibilidade.
A parte favorável é a gema cozida, enquanto a clara parcialmente crua é a parte problemática. Algumas recomendações indicam que os ovos escalfados simples podem não apresentar perigo; contudo, restando cerca de 71% de avidina, o seu uso deve ser limitado, privilegiando-se a cozedura completa. Devido a dados incertos, aconselha-se evitar esta forma por precaução.
Animais vulneráveis e sintomas a vigiar
Os dados sublinham que é necessária prudência no caso de cachorros e seniores.
Em caso de ingestão, podem surgir alguns sintomas de intoxicação, tais como:
- Vómitos;
- Diarreia;
- Pele seca em caso de carência prolongada.
O que fazer após a ingestão
Se o seu gato consumiu ovo escalfado e apresenta vómitos, diarreia ou outros sintomas anómalos, deve vigiar o seu estado de perto. Caso os sintomas persistam, se agravem ou pareçam preocupantes, contacte o médico veterinário.
Conheça a aplicação APPETTO
Para o ajudar a compreender melhor a alimentação de cães e gatos, pode utilizar a aplicação APPETTO. Esta ferramenta permite consultar informações sobre diversos alimentos. Pode descarregar a aplicação aqui: https://www.download.appetto.co.
Este artigo é fornecido a título informativo e não substitui o aconselhamento ou diagnóstico de um médico veterinário. Um profissional deve ser consultado em caso de sintomas preocupantes ou persistentes.