Pergunta-se se pode partilhar um pouco de cardamomo com o seu cão? Esta especiaria, proveniente de sementes, está autorizada com moderação.
Benefícios e valor nutricional
O cardamomo possui um baixo valor nutricional global, mas pode ajudar em casos de digestão sensível através de uma utilização muito pontual. As recomendações indicam que pode ser oferecido em quantidades muito pequenas para ajudar na digestão, devendo-se monitorizar eventuais intolerâncias.
A nível científico, contém polifenóis que oferecem uma atividade antioxidante moderada, bem como terpenos (cineol) que proporcionam um ligeiro efeito carminativo.
Preparação e partes a evitar
Independentemente de ser oferecido cru ou cozinhado, deve ser administrado numa pitada muito pequena sob a forma de pó fino. As sementes finamente moídas são a forma adequada.
Os óleos essenciais concentrados devem ser evitados. Além disso, as sementes inteiras apresentam um risco mecânico, uma vez que precisariam de ser finamente mastigadas, pelo que se deve evitar essa apresentação.
Riscos e sintomas em caso de excesso
Em caso de excesso, o cardamomo pode provocar problemas gastrointestinais. A sua forte densidade aromática constitui um risco nutricional que pode causar náuseas em caso de sobredosagem.
Os sintomas a monitorizar incluem vómitos e diarreia. Deve ter-se uma prudência acrescida com cachorros e cães seniores perante estes riscos.
O que fazer em caso de ingestão
Se o seu cão consumir uma quantidade excessiva de cardamomo, deve vigiar o aparecimento de sintomas como vómitos e diarreia. Contacte um veterinário se estes sintomas surgirem, persistirem ou parecerem preocupantes.
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Este artigo é fornecido a título informativo e não substitui o aconselhamento ou diagnóstico de um veterinário. Um veterinário deve ser consultado em caso de sintomas preocupantes ou persistentes.